文字通り、BAR U EAT は家庭のキッチンから始まりました。コロラド州スティームボート スプリングスの地元の店のグラノーラ バーやプロテイン バーの品揃えに満足できなかったサム ネルソンは、自分でバーを作ることにしました。
彼は家族や友人のためにスナックバーを作り始め、最終的にその製品を販売するよう説得されました。彼は生涯の友人ジェイソン・フライデーと協力して BAR U EAT を作りました。現在、同社はさまざまなスナックバーやスナックを製造、販売しています。甘くておいしい、すべて天然のオーガニック原料で作られ、植物ベースの100%堆肥化可能なパッケージに梱包されています。
「私たちが行うことはすべて完全に手作りであり、すべてをかき混ぜ、混ぜ、丸め、切り、そして手作業で梱包します」と金曜日は言いました。
人気は高まり続けており、初年度商品は12州の40店舗で販売され、昨年は22州の140店舗にまで拡大した。
「これまで当社を制限してきたのは製造能力だ」と同社は金曜日に述べた。「需要は間違いなく存在する。人々はこの製品を気に入っており、一度試してみると、必ず戻ってきてさらに購入します。」
BAR U EAT は、製造設備と追加運転資金の購入に 250,000 ドルの融資を利用しています。この融資は、コロラド州南西部の第 9 地区経済開発地区を通じて提供されました。この地区は、コロラド エンタープライズ ファンドおよび BSide Capital のパートナーとともに州全体のリボルビング ローン基金 (RLF) を管理しています。RLF 800 万ドルの EDA 投資を資金源としています。
バー成形機とフローパッカーという装置は、すべてを手作業で製造する現在のプロセスよりもはるかに速い、毎分100バールで稼働すると金曜日に発表された。同氏は、この製造施設により事業の年間生産量が2018年から増加すると予想している。年間12万~600万個を販売しており、2022年末までに1,000の小売店で製品が入手可能になることを期待している。
「この融資により、当社はこれまでよりもはるかに速いペースで成長することができます。そうすることで人材を雇用でき、地域経済に貢献できるようになります。私たちは人々を収入の中央値を超える高収入の仕事に就かせることができるようになり、福利厚生を提供する予定です」と金曜日に述べた。
BAR U EATは今年従業員10人を雇用し、コロラド州北部の石炭コミュニティであるルート郡に5,600平方フィートの生産施設と流通拠点を拡張する予定だ。
投稿時間: 2022 年 4 月 2 日