編集者注: 「コミュニティ レビュー」はマウント エアリー ニュースの定期コラムで、マウント エアリーとサリー州のコミュニティ リーダーによるコメントが掲載されています。
今月は役員感謝月間で、昨年もこのコラムを書きました。少し更新して再度投稿する価値があると思います。教育委員会に感謝します。マウント エアリー シティ スクールズ (MACS) には素晴らしい教育委員会 (BOE) があります。メンバーは、教育長と地区をサポートし、地域社会の意見を聞くために時間を割いてボランティア活動をしています。この専門チームは月に 2 回の理事会に出席し、年間を通じて多くの学校行事に参加し、州中でトレーニング セッションを実施しています。取締役会の任務には以下が含まれます。
– 州法に準拠した方針を策定し、基準を設定し、説明責任を果たし、学区の中核的な運営を評価する。
– 他の政府機関や一般の人々とのあらゆるやり取りにおいて、学区、教職員、特に生徒を保護します。
私たちのBOEはこれを無料で行っており、メンバーは時間とエネルギーのほとんどをボランティアとして費やしています。これにより、スタッフは地区の日常業務を監督し、教育長や指導チームをサポートできるようになります。彼らはコミュニティに存在し、関与しており、コミュニティの鼓動に従っています。私たちは彼らが子供たちの保護者であることを知っています。彼らはその役割において、家族をサポートし、心と行動において学区の利益を第一に考えています。
私たちの理事長は、地元の薬剤師であるティム・マシューズです。ティムは 26 年間取締役を務めており、彼の子供のうち 3 人はマウント エアリー市立学校の卒業生です。ティムの妻、サンディは MACS を退職し、子供たちの優れた教師でした。取締役会のメンバーについて尋ねられたとき、ティム氏は「役員を務め、計画の発展を見守り、将来のリーダーに影響を与える機会」は、MACS の継続的な成長とリーダーシップを強固にするための素晴らしい方法であると答えました。彼は、マウント エアリー シティ スクールが「イノベーションを起こし、リスクを冒し、常に生徒の利益を他の考慮事項よりも優先する」姿勢を気に入っています。
ベン・クックは地元のビジネスオーナーです。彼はロナと結婚しており、MACSを卒業しています。ベンは、たとえどんなに小さなことであっても、生徒たちの生活に変化をもたらしたいという願望が役員になる動機になったと語ります。彼はまた、私たちの学区の「小さなコミュニティと家族的な雰囲気」、そして「私たちの教師が私たちの学校システムで楽しく働いていることを知っている」ことを楽しんでいると述べました。
ウェンディ・キャリカー、ジェイミー・ブラント、トーマス・ホートン、ランディ・ムーア、カイル・レナードが教育委員会のメンバーです。彼らは協力して理事会の席を務め、指導し、MACS 郡の将来をサポートします。スタッフと理事会チームは協力して、マウント エアリー コミュニティの家族の最善の利益を考慮して決定を下しました。
ウェンディ・キャリカーは取締役会長を 14 年間務めました。彼女はチップ・キャリカーと結婚しており、MACS 卒業生である 2 人の娘がいます。彼女は自分のビジネスを持つ起業家であり、Blue Bear Cafe や Blue Bear Bus プログラムによく登場します。彼女は、学生が自分のビジネスを立ち上げ、他の人にうまくサービスを提供する方法を理解できるように支援します。 「真実を言うと、私たちの学校システムは小規模で、私たちは家族です。私たちのスタッフと学生がお互いを本当に気遣い、お互いに最善を尽くしたいと願っていることが大好きです」とウェンディは言いました。
マウント エアリーの卒業生であるジェイミー ブラントはエリア セールス マネージャーであり、現在は取締役会の副会長を務めています。彼女はティムと結婚しており、2人の娘がおり、2人とも1A（バック・トゥ・バック）ダブルステートチャンピオンシップチームのメンバーです。 「教師は最も難しい職業であると同時に、最も重要な職業の 1 つであると信じている」ことが、「私たちは教師をサポートし続けなければならない」と理解しているため、理事会のメンバーになる動機になっています。
トーマス・ホートンさんの妻、MACS 看護師のクリスティ・ホートンさんには、MACS を受け入れたか、MACS に通っている 4 人の子供がいます。彼は企業エンジニアであり、生徒会のメンバーとしてコミュニティに貢献したいと考えています。トーマスさんは、「両親が幼い頃に模範を示してくれたおかげで」公共奉仕への情熱が自分に植え付けられたと語った。
理事になった動機を尋ねると、ランディ・ムーア氏は「子供たちと地域社会に貢献し続け、変化をもたらすため」と答えた。彼は軍を退役し、2020 年に取締役に任命されました。市内のイベントでは軍用車両に乗っている姿を見ることができます。
カイル・レナードは2018年に取締役に任命され、メアリー・アリスと結婚しています。彼らには、マウント エアリー市の学校で学んでいる、またはこれから学ぶ 4 人の子供がいます。カイルは、地域社会に奉仕する福祉アドバイザーです。カイルは次のように述べています。「MACS の気に入っている点の 1 つは、緊密な家族文化があることです。小さな学区として、私たちは革新を起こし、すべての生徒に素晴らしい教育体験を提供することができます。」
私たちの理事会は、全体として、戦略計画を通じて地区の方向性を定めるのに役立ちます。長年にわたり、理事会はスタッフと緊密に連携して、近年コミュニティアウトリーチセンターとなったコミュニティ中央事務所の建設などの取り組みを主導してきました。彼らは、家族に愛される初のバイリンガル プログラムの立ち上げに貢献し、労働力を育成する素晴らしい仕事であり、私たちの卒業生は両方の言語に堪能です。段階的な昇給、ボーナス、家族やスタッフに優しいカレンダーで管理者、教職員、スタッフをサポートします。
素晴らしい芸術プログラム、専門的な技術教育、革新的なプログラムへの資金提供が MACS の特徴であり、理事会はこれらのプログラムが繁栄するための条件とサポートを提供します。これらの理事会メンバーは、マウント エアリー コミュニティの家族を助ける素晴らしい仕事をしています。この地域の素晴らしいプログラムとスタッフのおかげで、多くの家族連れが魅了されて滞在しました。私たちのコミュニティは州内で最も優れたコミュニティの一つであり、子供中心の強力な議会のリーダーシップを持っています。
MACS 教育委員会のメンバーは子供たちの利益を擁護します。彼らは現代教育の最も困難な時期に先導しており、生徒を安全に連れ戻し、成長と発達を支援し続けている点で賞賛されるべきです。街でこの人たちを見かけたら、彼らの奉仕に必ず感謝してください。この卓越性とリーダーシップのコミュニティに参加したい場合は、http://www.mtairy.k12.nc.us にアクセスしてください。委員会の詳細については、当社の Web サイトの「教育委員会」タブをご覧ください。
今年のサリー・カウンティアン・コンティニュイング・ザ・ドリームでは、私たちは時間をかけて、国に貢献した地元のバイソン兵士たちを讃えました。見逃した方のために補足させていただきます。
最初から始めましょう。バッファロー兵士とは誰ですか?アフリカ系アメリカ人はアメリカのあらゆる戦争に従軍してきましたが、南北戦争は彼らの従軍方法を変えました。
内戦が軍に多大な損害を与え、私たちが内部で戦ったため、軍には戦うためにより訓練された兵士が必要であることが明らかになりました。 1866 年 7 月 28 日、陸軍再編法により、2 つの騎兵部隊 (第 9 および第 10 部隊) および 2 つのアフリカ系アメリカ人歩兵部隊 (第 24 および第 25 部隊) を含むいくつかの新しい部隊が認可されました。 「南北戦争の有色人種軍」の半数以上が登録し、初めてアフリカ系アメリカ人が正規軍とみなされた。
これらの部隊は主に、戦後の国の再建を支援し、米国の西方向への拡大を支援するために編成されました。 「バッファロー・ソルジャー」という名前は、プレインズ・ネイティブ・アメリカンが付けたと考えられていますが、名前の正確な理由は不明です。ほとんどの歴史家によると、兵士たちの巻き毛は水牛の皮に似ていた、あるいは彼らの獰猛な戦闘スタイルは今日最も一般的な推測です。
この時期、ノースカロライナ全土で紳士が歩兵と騎兵に従軍した記録が残っている。アフリカ系アメリカ人は、国立公園の最初の擁護者およびレンジャーでした。
彼らの英雄的な行動により、一部のバッファロー兵士はより良い仕事に就き、財産を所有し、高等教育を受けることができました。一方、バッファローの兵士数名は帰還時にリンチに遭い、英雄として歓迎されることはなかった。
バイソン兵士は、米西戦争、米比戦争、そしてもちろん第一次世界大戦でも戦い続けました。米国が第一次世界大戦に参戦したとき、第 92 および第 93 という 2 つのアフリカ系アメリカ人義勇軍団が編成されました。歩兵師団。合計 35 万人のアフリカ系アメリカ人が戦争に参加し、その中には勲章と戦勝勲章を受章し、ここで育ったジェームス ヘンリー テイラーも含まれています。
奉仕したもう一人の地元出身者はロバート・“ボブ”・ヒューズ・シニアで、彼はパイロット・ヒルズで生まれ、後にJJジョーンズ高校として知られる学校を卒業した。 1917 年から 1918 年まで、彼はバッファローの兵士としてフランス戦線で戦いました。彼はまた、第二次世界大戦中にバッファローの兵士として勤務することになる 3 人の息子たちを通じてその功績を引き継ぎました。
長男のウォルター・ウィリアム・“ビル”・ベル・ヒューズはJJジョーンズ高校を卒業し、弟のロバートとともにノースカロライナ農工大学に入学したが、入学する前に軍隊に徴兵された。
代わりに、ウォルターは 1942 年 11 月から 1947 年 4 月まで第 365 歩兵連隊 (第 92 師団) に勤務し続けました。1945 年から 1946 年にかけて、彼はさまざまな場所に駐屯し、約 6 か月間イタリアで戦い、そこで整備士として働き、すべてを修理しました。戦車やジープから航空機まで。前線での滞在について、彼はこう語った。「生き残れて幸運だった。彼らはウサギのように私を撃った。」
次男のジェームズ・ケイターズ・“JK”・ヒューズは1943年に徴兵され、日本の沖縄への派遣で最もよく知られている。勤務中、彼はライフル射撃手と.45エキスパートのTSWGカービン銃を授与された。彼は 1947 年に名誉除隊される前に機動軍曹の階級も受けました。
兄弟とは異なり、三男のロバート・ヒューズ2世は海軍に配属された。彼は 1944 年に陸軍に入隊し、砲手となり、カリフォルニアで輸送員として働き、その後、船に弾薬を積む手伝いを始めました。その後、クレーン操縦士という危険な仕事に昇進した彼は、「作業員らは弾薬の一部は不発弾で、一部は生きていると言われたが、どれがどれなのかは分からなかった」と回想する。
この地域にいたバッファロー兵士はサリー郡のヒューズ一家だけではなかった。ジョンとフレッド・ラベルの兄弟は第二次世界大戦に従軍し、ストークス郡で5人の兄弟（ポール、ハリソン、ルイス、エドワード、アーロン・レイノルズ）として生まれました。これらは、私たちのコミュニティが支援した人々のほんの一部です。
バッファローの兵士は、トルーマン大統領が軍内での人種差別を終わらせるための大統領令9981号を出した後、1951年に朝鮮戦争中に兵役を終えたが、その歴史は生き続けている。これらの兵士たちは、アメリカが巨大な国になり、最終的には世界的な超大国になるのを助けただけでなく、私たちのコミュニティが今日の姿になるのにも貢献しました。
マウント エアリー地域歴史博物館のプログラムおよび教育担当ディレクターであるカサンドラ ジョンソンは、通勤中や買い物中に、私たちの生活の小さな日常的な側面の歴史を学ぶよう他の人にインスピレーションを与えるのが大好きです。
2 月 2 日木曜日にグラウンドホッグ デーを祝います。げっ歯類は自分の影を見ましたか?冬はあと 6 週間 (おそらくそれ以上) あるので、この差は実際にはゼロです。カレンダーによれば、怠惰なグラウンドホッグのフィルが何を予測しても、冬は少なくともあと 6 週間あるという。春は 3 月 21 日に訪れることもありますが、冬は数週間続くこともあります。グラウンドホッグは気象予報士にとって悪い言い訳であり、気象予報士としてもダメです。彼らの予測は実際と同じくらい表面的です。最も良い前兆は、川の岸辺のカエル、餌台で活発な鳥、芝生を飛び越えるコマドリ、ハナミズキ、水仙、ヒヤシンス、クロッカスの木の小さな芽、カラスの鳴き声、ハトの寒さです。誰もが何の予言も自慢もせずに春の到来を予感します。マーモットは庭の偽者であり敵です。
バレンタインデーまであと2週間を切りました。スーパーマーケットだけでなく、ショップ、サロン、フラワーショップにも、まだ選択肢がたくさんあります。お花を注文して配達を確認する時期になりました。ほとんどの店舗には、カード、キャンディー、香水、鉢植え、企業、ショップ、レストランからのギフトカードの完全な在庫があります。バレンタインデーには他にもたくさんの選択肢がありますが、バレンタインデーには突然雪が降ることもあるので、最後の瞬間まで待ってはいけません。
バレンタインデーのレッドベルベットケーキは、クリームチーズ、アイシング、シナモン入りの赤いハートで装飾され、バレンタインデーのテーブルを飾ります。家族全員がこのケーキを気に入るでしょう、そしてそれを作るのはまったく難しいことではありません。クリスコ脂肪1/2カップ、ライトマーガリンスティック2本、砂糖3カップ、大きめの卵5個、ハーシーズココア1/2カップ、バニラ大さじ1、塩小さじ1/4、小麦粉3カップ、ベーキングパウダー小さじ1が必要です。牛乳1杯と赤い食品着色料大さじ4杯。マーガリンとクリスコバターを混ぜ合わせ、砂糖を1カップずつ加えてよく混ぜます。卵を1つずつ加え、各卵をよく混ぜます。塩、バニラ、ハーシーココアパウダーを加えます。普通の小麦粉にベーキングパウダーを加えます。小麦粉混合物の半分を生地に加え、牛乳をコップ半分加えてよく混ぜます。残りの小麦粉と牛乳を加え、滑らかになるまで低速で泡立てます。オーブンを300度に予熱します。ベーキングシートに油と小麦粉を塗り、型の底にフィットするようにワックスペーパーを切り、グリースを塗ってワックスペーパーに小麦粉を塗ります。生地を絞り型に注ぎ、90分間、またはケーキがしっかりして側面がもろくなり、中央に爪楊枝を差し込むときれいになるまで焼きます。ケーキを30分冷蔵庫で冷やし、型から外し、クリームチーズ3オンス1パック、ライトマーガリン1パック、10倍砂糖2カップ、バニラ小さじ1、半分を混ぜ合わせてクリームチーズフロスティングカップを作ります。 。完全に冷めたケーキの場合は、ピーカンナッツを刻みます。すべての材料をよく混ぜ、冷めたケーキの上に塗ります。赤いシナモンのハートでケーキを飾ります。ケーキをケーキの蓋に置きます。黒砂糖の結晶をケーキのデコレーションに使用することもできます。
短い2月が始まると、数回大雪が降ることが予想されます。彼が美しい白いベールで地球を覆うのを楽しみにしています。これは芝生、庭、子供たちにとっては良いニュースですが、冬眠中の昆虫、害虫、害虫の幼虫にとっては悪いニュースです。雪の予報を楽しみに待っているところです。
私の母は世界で一番の雪好きの一人です。ノースカロライナ州北東部では、雪が降ると、雪が地面を覆う中、彼女はいつもカロライナアイスクリームのボウルを作ります。冬の夜に一杯のアイスクリームほど素晴らしいものはありません。スノークリームのレシピはたくさんありますが、料理本にはあまり載っていません。母が使っていた濃厚でクリーミーで濃厚で美味しいスノークリームのボウルを作ったレシピです。今日は彼女のレシピをご紹介します。大きな卵をふわふわになるまで混ぜます。砂糖2カップ半を加え、卵を溶きほぐします。コンデンスミルクの大きな缶2本と牛乳3カップ、純粋なバニラエッセンス小さじ3杯、塩ひとつまみを加えます。チョコレートアイスクリームを作るのが好きなら、ハーシーのチョコレートシロップのボトルをミックスに加えることができます。イチゴのシャーベットがお好みの場合は、新鮮なイチゴ 1 リットル、または冷凍イチゴ 1 リットルを追加します (解凍して「細切り」モードでミキサーにかけます)。イチゴドレッシング大さじ1杯と一緒にベリーをスノークリーム混合物に加えます。すべての材料を混ぜ合わせたら、雪を集めて混合物に加えます。きれいで自然な場所から雪を集め、数センチ削り取り、大きな鍋にきれいでふわふわの雪を入れます。集めた雪を好みの厚さになるまで混合物に加えます。アイスクリームは冷たいのでゆっくり食べてください。余ったスノークリームは冷蔵庫で冷凍保存できます。私の母はいつも、夏の午後の犬のおやつとして、まとめて冷凍しておきます。彼女はどこで雪を集めるのが好きですか?庭の石炭の山の上に！
古い都市伝説では、雪が降る場所では大気中に細菌が存在するため、初雪は食べてはいけないと言われています。それは何世代にもわたって語り継がれてきたおばあちゃんの物語に相当し、それらはベッドの束に相当します。私の母は冬に雪が降るたびにスノークリームを作っていました。これは彼女の健康に何の危険も及ぼさず、彼女は90歳まで生きました。雪が何か作用すると、土壌表面のバクテリアが死んでしまいます。過去の世代には非常に自由な時間があったことを知るのは嬉しいことであり、陰鬱で破滅的なものでしかない愚かな伝説をでっち上げることほど良いことはありません。
冬はまだ少なくとも6週間先ですが、芝生にはかすかに春の兆しが見えています。ヒヤシンスの球根の穂が砕かれた葉の層から現れ、2月が近づくと歓迎される緑の色合いになります。もう一つの春の兆しは、芝生の周りに並べられた野生のタマネギの大群です。丈夫で5月中旬までの高温にも耐えます。雑草トリマーで地面に刈り取って、成長を制御することができます。芝生の中で虫、幼虫、その他の昆虫を探しているコマドリが増えています。一年中多くの人が私たちと一緒にいます。
美しく有用な多年草は、各花に濃い赤いハートと白い涙滴を持つブリーディングハートブッシュです。毎年晩春から真夏にかけて咲きます。ほとんどの保育園には在庫があり、バレンタインデーの贈り物に最適です。装飾されたホイル容器で入手できます。春には、多年生の色と珍しい美しさのために屋外に移植することができます。これは与え続ける恋人です。
ほとんどの花屋、保育園、スーパーマーケットでは、ホイルに包まれた鉢や容器に入ったバレンタインデー用のシャクナゲの鉢植えが販売されています。今からでも楽しめますし、春には屋外に植えることもできます。
ジャイアントパンダとアスパラガスシダは半暗いリビングルームで冬眠します。成長が早いので冬の間に何度か剪定をします。これは彼らの成長に役立ちます。フラワートーンのオーガニックフラワーフードを月に1回、水を10日ごとに与えます。 ５月１日頃に甲板上の半日当たりの良い場所に移し、１０月中旬まで過ごす。
「すべては心の問題だ」とマンディは親友に、ビリーではなくジミーと結婚した理由を説明する。彼女は、「ビリーと一緒にいたとき、彼は私が今まで知った中で最も魅力的で機知に富んだ男だと思いました。」マンディの友人は「それではなぜ彼と結婚しなかったのですか？」と尋ねました。マンディは「ジミーと一緒にいると、彼は今まで会った中で最も魅力的で、機知に富み、素敵な人だと感じさせてくれるから」と答えた。
「傲慢な説教者」。牧師は妻に「アメリカには偉大な牧師が何人いると思いますか?」と尋ねました。妻は「よくわかりませんが、あなたが思っているよりも1つ少ないかもしれません！」と答えました。
一年で一番短い月が始まりました。今月は寒さに関する知識から始まります。 「2月に雪がたくさん降れば、夏は晴れる」という伝説があります。短い期間にもかかわらず、今月はまだ数センチの雪が降ります。
四季折々に美味しいいちごスイーツ。このレシピは簡単に作れて、滑らかでクリーミーな仕上がりになります。 6オンスのストロベリーゼリー箱、砕いたパイナップルの大きな缶、クリームチーズの8分の1箱、8オンスのサワークリームカップ、半分の砂糖、クールホイップの缶、刻んだピーカンナッツの半分のカップと、コムストックのストロベリーコブラーの缶。ゼリーボックスに熱湯2カップを加えて溶かします。コップ１杯の冷水を加えて溶かします。すりおろしたパイナップルとイチゴをゼリーに混ぜます。冷蔵庫に一晩入れます。翌日、柔らかくしたクリームチーズ、サワークリーム、冷たいホイップクリーム、砂糖1/2カップを混ぜ合わせ、ゼリー混合物の上に広げます。刻んだピーカンナッツにホイップした混合物を振りかけます。食べる準備ができるまで冷蔵してください。
グラウンドホッグ デーまたはキャンドルマス (私たちはそう呼んでいます) は 2 月 2 日木曜日です。満月は2月5日日曜日の夜に起こります。この月は「フルスノームーン」と呼ばれます。エイブラハム・リンカーンの誕生日は2月12日日曜日です。月は2月13日月曜日に下弦を迎えます。バレンタインデーは2月14日火曜日に祝われます。プレジデンツ デーは 2 月 20 日月曜日に祝われます。月は 2 月 20 日月曜日から新しい段階に入ります。カーニバルは2月21日火曜日に始まります。灰の水曜日 – 2月22日水曜日。ジョージ・ワシントンの誕生日は2月22日水曜日です。月は2月27日月曜日に上弦を迎えます。
Editor’s Note: The Reader’s Diary is a regular column written by locals, Surrey natives and Mount Airy News readers. If you have readership material, please email it to Jon Peters at jpeters@mtairynews.com.
屋根からは高さ3フィートの氷柱が垂れ下がり、窓は「霧氷」で、おじいちゃんの「古い氷嵐」が山を吹き下ろすまで、私たちは冬だと思っていました。それは、雪を横に吹き飛ばす金切り声の突風に駆られて、（歯と爪を備えた）スクリーミング・フクロウから真っすぐに飛び出しました。暗い北向きの崖（冬には太陽が当たらない場所）では、緑の月桂樹の葉が寒さで筒状に丸まり、川は凍っています。それから私たちは冬とは何かを学びました。
生き残るには、昨年の夏、地下室に保管された避難所、薪、厚い毛布、食料品が必要で、（ありがたいことに）私たちは「満足」しています。冷たい風が入らないようにドアや窓に雑巾や新聞紙を詰めました。 「ドアを閉めてください、若者」 あなたは納屋で育ったのでしょうか？あなたは私たち全員を凍死させるでしょう。 「
家の中で最も暖かい場所は真っ赤に焼けた薪ストーブの隣で、動物たちに餌をあげ、乳を搾り、追加の薪と湧き水を「与えた」後、私たちは就寝時間までそこにいました。それから母は私たちの毛布をすべてベッドの上に畳みました。 「もし最初に凍っていなかったら、私たちは布団の中で窒息していただろう。」私たちは氷のベッドにもぐり込み、暖かくなるまで震えながら、危害を避けて静かに眠りました。翌朝、父が再びヒーターに点火し、バケツの氷を割ったので、私たちは暖かくなるまで再び震えました。
投稿日時: 2023 年 2 月 18 日